|
سلطة فرنسية
| الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
 |
| المقادير: |
علبة تونة
– – 3حبات خيار مقطع مكعبات
– – ملعقة صغيرة ملح
– –ملعقة خردل
– – 3حبات طماطم مكعبات متوسطة
– – كاس لوبيا مسلوقة
– – كاس زيتون اسود
– –قليل من زيت الزيتون
– – ملعقتان خل
– – 3حبات فجل
– –خسة مقطعة قطع متوسطة
– –كاس عصير ليمون
|
|
| التحضير: |
في وعاء التقديم يوضع الخس المقطع ثم اللوبيا والخيار والطماطم .
تخلط التونة مع الزيتون والفجل المقطع مكعبات متوسطة ويوضع فوق الخس
يخلط عصير الليمون مع الملح والخل والخردل والزيت ويصب فوق الخس ويقلب
أخيرا يزين الطبق بشرائح الليمون وبعض حبات الزيتون
|
|
|