المقادير:
ربع كيلو صدور دجاج مخليه
١ عبوة قشطة
١ م-ص ملح
١ م-ص كركم
١ كوب بهارات الشاورما ( جاهزة)
١ م-ص
الطريقة:
طريقه عمل صدور الدجاج بالقشطة
يتم تقطيع الصدور الى شرائح طوليا
ثم تتبل صدور الدجاج لمده ساعتين
ثم تجهز صينيه بايركس و توضع صدور الدجاج المتبله في الصينيه
ثم تدخل صينية صدور الدجاج الي الفرن
ثم يعد خروج الصينيه من الفرن تضاف القشطة
و تقدم صدور الدجاج بالقشطة
و بالهناء و الشفاء