يقدم لشخص واحد، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: كوب أوراق سبانخ مقطعة، حبة طماطم مقطعةشرائح، ملعقة كبيرة زيت الزيتون، رشة خل، رشة ملح وفلفل أسود.
طريقة الاعداد : ضعي أوراق السبانخ في طبق التقديم وصفي فوقها شرائح الطماطم ثم رشي السلطة بالزيت والخل والملح والفلفل.