يقدم لـ 15 شخص، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: نصف كيلو قطايف، نصف كيلو قشطة، 3 أكواب قطر، نصف كوب مربى زهر الليمون.
طريقة الاعداد: احشي كل قرص من القطايف بملعقة كبيرة من القشطة والصقي طرف واحد فقط من قرص القطايف.
زيني القشطة التى في قرص القطايف بقليل من مربى زهر الليمون الأحمر، صفي القطايف في طبق كبير وقدميه مع القطر وبالعافية.