تتعدد أشكال كعكة الزفاف وأصبح صناع كعكة الزفاف يبدعون في أشكالها وألوانها، ولكن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند شراء كعكة الزفاف حتى تصل إلى مكان الحفل دون حدوث أي ضرر بها.
أهم نصائح عند شراء كعكة الزفاف:
• توافق الكعكة مع نمط المكان وديكور الاستقبال و فستان الزفاف.
• تحديد تكلفة كعكة الزفاف، لأن من أهم عوامل اختيار كعكة الزفاف أن تتناسب مع الميزانية المقدرة لحفل الزفاف ككل. حيث تزيد التكلفة بزيادة تعقيدات الزخارف والمواد المستخدمة لتزيين كعكة الزفاف.
• مراعاة أن أفضل وأرخص أنواع كعكة الزفاف هي التي تزين بالفاكهة والزهور وبتلات الورد والشيكولاتة.
• تحديد عدد مستويات الكعكة وحجمها، وهل سيكون بين المستويات فاصل أم أنها مكدسة لا يوجد بينها فواصل.
• الابتكار في كعكة الزفاف، فتعتبر فكرة صنع الكعكات الصغيرة فكرة مبتكرة ورائعة حيث يكون لكل فرد من المدعوين كعكة، ويمكن اختيار الحجم والشكل على أساس التكلفة.
• التأكد من الزهور المستخدمة لتزيين الكعكة سليمة و غير ضارة ولم يتم رشها بالمبيدات الحشرية.
• معرفة الطقس التي ستقدم فيه الكعكة، فإذا ما كان الزفاف في قاعة مكيفة فتساعد على احتفاظ كعكة الفرح بتماسكها آو في مكان مفتوح وجو حار فتتعرض كعكة الزفاف للذوبان. حتى ينصح صانع الكعكة بإضافة مواد تجعل كعكة الزفاف تحافظ على تماسكها وتجمدها فترة طويلة حتى لا تذوب ويفسد شكلها.
• معرفة وقت عرض الكعكة من برنامج حفل استقبال الزفاف لحفظها في مبرد حتى لا تتعرض للذوبان.
• التأكيد على موعد تسلم الكعكة في شكلها النهائي. قبل وقت كافي من حفل الزفاف ومعرفة كيفية حفظها وتجميدها لحين فقرة عرض كعكة الزفاف.
• تحديد مكان وضع كعكة الزفاف من مكان الحفل حتى لا تتعرض للسقوط أو تشويه شكلها.
• وضع كعكة الزفاف على مائدة مستطيلة أو مستديرة مغطاة بمفرش من أقمشة فاخرة وتزيينها بالزهور والألوان الفاخرة لتتناسب مع شكل كعكة الزفاف.