المقادير
كاسة دقيق
حبتين بيض
2 فنجان قهوه سكر
فنجان شاهي زيت
كاسة لبن
ملعقه كبيرة بكنج بودر
شعرية باكستانية
حليب نستلة وسط
الطريقة
نضع البيض والسكر والزيت واللبن في خلاط العصير وبعد الانتهاء منه نضع هذه المقادير في زبديه ونضع عليها الدقيق ثم البكنج بودر ثم نضعها في الصينيه ونضع عليها الشعرية الباكستانية ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة الحرارة الى ان تنضج ثم نخرجها بعد ان تحمرت من تحت اولا ثم من فوق ثم نضع عليها حليب نستلة ثم نجعلها تبرد قليلا على حسب الرغبة