المقادير خس مقطع رفيع . خيار شرائح . بطاط مكعبات مقلى . بادنجان مكعبات مقلى . حمص حب . درة . الصلصة : روب، ثوم .
الطريقة 1.تصف المقادير بالتتالى ويرش فوقها سماق وبقدونس مفروم. 2تصب فوقها الصلصة .