طريقة التحضير - نضع البصل مع الزبدة مع الكرفس مع الصلصة مع التوابل وتقلب علة نار هادئة لمدة 3 دقائق. - نضع الكابوريا وتقلب على النار لمدة 1 دقيقه. - نضع السبيط وويقلب على النار لمدة 4 دقائق مع وضع قليل من الماء. - ثم نضع 2 كوب من الماء عند الحصول على لون قريب من الأصفر. - تترك على النار لمدة 5 دقائق ثم نضع الكريمة.
- الآن الشوربة جاهزة للتقديم.