- تخلط جميع مقادير ما عدا التفاح بالخلاط ثم يوضع الخليط في صينية مدهونة . - يقطع التفاح شرائح رقيقة ثم يوضع فوق الخليط و يخبز المزيج فرن على نار متوسطة 150° حتى ينضج .