المقادير: دجاجه تسلق ويفت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا ) 2 بصله تقطع قطع صغيره 2 فص ثوم >> ما حطيته خخخخ بهارات ( ملعقه صغيره ) 2 فلفل رومي مقطع صغار علبه قشطه علبه فطر مقطع 3 ملاعق جبن سائل نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره الطريقه: 1 - يوضع الدجاج المفت كطبقه في صينيه بايركس . 2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج . 3 - تخلط القشطه والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق . 4 - يرش السطح بجبنه مازوريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه ,,, تقدم مع الخبز والسلطه . وهاذي الصور