طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : مرام العتيبي | المصدر : yumyume.com

جربي طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل من مطبخ يم يمي.

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل
المقادير
  • صلصة بندورة ,4 ملعقة كبيرة
  • عسل ,3 ملعقة كبيرة
  • زنجبيل مطحون, ملعقة صغيرة
  • أجنحة دجاج , كيلو
  • بقدونس أخضر للتزيين,
طريقة التحضير

- تغسل أجنحة الدجاج جيداً، وتنقع في الماء والملح والليمون لمدة ساعتين، ثم تغسل جيداً بالماء

- تخلط صلصة البندورة و الزنجبيل والعسل، ثم تضاف إلى أجنحة الدجاج.

- تقلب أجنحة الدجاج جيداً في الخليط، ويغطى الوعاء، وتترك أجنحة الدجاج  لمدة ساعتين حتى تتتبل بالخليط.

- تشوى أجنحة الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة باستخدام الشواية الكهربية.

- ترص أجنحة الدجاج بالعسل في طبق التقديم، وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.

المصدر: منتديات