كفتة التونة
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
3 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقائق
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة ناعما
ملعقة عصيرليمون
2ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
للتغطية بيض0بقسماط0
التحضير:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط.
الطبخ:
تقلى الكفتة بالزيت وتقدم ساخنة