سلطة المكرونه بالبروكلى
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقائق
المقادير:
نصف كيلو مكرونه(فيونكات )
ربع كيلو بروكلى
ملعقتى زبده(يمكن الاستغناء عنهم)
زيت زيتون
ثوم مفرى
بشر ليمون+عصيرليمون
زعتر اوريحان
ملح وفلفل
التحضير:
تسلق المكرونه وقبل نهاية السلق بخمس دقائق نضع وردات البروكلى
تصفى الكرونه
الطبخ:
يوضع على المكرونه الزيت والزبده والثوم والليمون والريحان
مع مراعاة الا تغسل المكرونه وان توضع عليها المكونات وهى ساخنه
يرش على الوجه جبن بارميزان او رومى