مكعبات البطاطس الشهيه
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
3 أشخاص
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
2حبة بطاطس كبيره
2ملعقة زبد
بصله
2فص ثوم
بصل اخضر
بقدونس
ملح وفلفل
التحضير:
تقطع البطاطس مكعبات وتسلق 4ق بعد الغليان
يقطع البقدونس والبصل الاخضر ناعم
الطبخ:
نضع الزبد على النار وعليه البصله مفريه+الثوم المفرى
نضع البطاطس وعليها الملح والفلفل مع التقليب حتى تسوى وتحمر جيدا
نضع البصل الاخضر +البقدونس على البطاطس دقيقتان ثم ترفع عن النار