المكونات:
دجاج مقطع الى مكعبات متوسطة الحجم
خبز مبروش
بصل
ثوم
زيت
ملح
فلفل اسود
نحضر الصوص
البصل+الثوم +الزيت+الملح+الفلفل+تقلى على نار هادئة
ثم نصب عليها 2كاس ماء دافى وتترك لمدة نصف ساعة
نغمس قطع الدجاج في بياض البيض ثم تقلى في زيت على نار متوسطة
عندما تتطهى تضع في المرق وتقدم ساخنة مع الليمون والكزبرة