ورق عنب: طبق شهير في بلاد الشام وتركيا يحشى بالأرز والخضار أو اللحم و يلف بأوراق العنب ثم يطبخ... وشيكه: أكلة تراثية بدوية أو خليجية تعد من القمح المهروس واللحم تطبخ لفترة طويلة حتى تتمازج النكهات.... ورك الدجاج: الجزء السفلي من فخذ الدجاج يطهى مشويا أو مقليا أو مطهوا مع الأرز....