غذاء المتقدمين في السن

الناقل : mahmoud | المصدر : www.tadawi.com

غذاء المتقدمين في السن

يرافق الشيخوخة هبوط عام في إمكانات بعض أعضاء

الجسم وأجهزته الداخلية فالجهاز الهضمي يصبح خاملاً

إفرازاته تضعف كما يفيد المرء أسنانه الطبيعية .

لذا يجب تقديم الأغذية البروتينية لتعويض الخلايا

المفقودة في أنسجتهم نتيجة عمليات الحياة الداخلية

ومن الضروري أن يحتوي الطعام على البيض المسلوق .

ويجب تزويد الجسم بالمواد المعدنية لتقوية الهيكل

العظمي والجهاز العصبي والمحافظة على قلوية الدم

ويتم ذلك عن طريق تناول الحليب .

كما يحتاج المسنين إلى الفواكه الطازجة وعصيرها

نظراً لغناها بالفيتامينات والمواد المدنية .

ويجب عليهم تناول حساء الخضر وات و الابتعاد عن

المواد الدهنية والنشوية والأغذية صعبة الهضم