المقادير: *1 كوب و نصف دقيق *4 حبات بيض *1 ملعقة صغيرة فانيلا *4 ملعقة صغيرة بيكينج باودر *1 كوب حليب بقري *1 كوب سكر مطحون *نصف كوب زيت طريقة التحضير: *يتم خلط البيض و السكر *ثم تضاف علبة الحليب و الزيت و الفانيلا الي الخليط و يقلب جيدا *يضاف الدقيق و البيكنج باودر و يخلط جيدا *ثم تصب عجينة كيكة الحليب في صينية مجهزة للفرن *توضع صينيه كيكة الحليب في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج *يجب تسخين الفرن اولا قبل وضع الكيكة به .