عرايس الدجاج بالقرفة
الناقل :
SunSet
| الكاتب الأصلى :
أم الاء
| المصدر :
www.osrah.net
المقادير
:
*خبز عربــي
*دجاج مفروم
*ثوم مهروس
*بصل مفروم
*فلفل اخضر حار مفروم
*ملح
*بقدونس مفروم
*بهار احمر بودر
*بهار مشكل
*دارسين (قرفة)
طريقة التحضير:
*يخلط الدجاج المفروم مع البصل والفلفل والثوم والملح والبهار والبقدونس
*يقطع الخبز من المنتصف وتدهن من الداخل والخارج بالزيت
*ويوضع 3ملاعق اكل من الحشوة
*نشويها بالشواية الكهربائية أو على الفحم