سلطة الملفوف والتفاح الأخضر سلطة الملفوف والتفاح الأخضر - موسوعة الطبخ بقصيمي نت المقادير - 250 غرام ملفوف أبيض مفروم. - 250 غرام تفاح أخضر مفروم. - عصير برتقالتين. - 50 ملل زيت زيتون. - ملعقة كمون حب محمّص صغيرة. - ملح حسب الرغبة. الطريقة أخلطي جميع المكونات وقدِّميها.