هلآ~ْ وغٍـْلآ .,.فيكمْ وصبـٍآحْ الكٍـآبتشيـٍنٍـوُوُ والقهٍـوهـٍْوً السـٍآخنٍـهْ .,. وعيدٍـآأإنْ الشٍـيكولآآأإتٍـهْ اًلّذٍآأإئبٍـٍهْ ..<مصختهٍـآْ صٍـحْ .,. اًلًمـٍـٍهمْ أنـٍآ صـٍآرْ ليٍْ فتٍـره~ـ قٍـآطعٍـٍهْ عالمنتُدُىْ وحًبًيًتْ أحللْ قطعتٍـيْ .,. بالمٍـوضٍـوعْ المنٍـوعْ هٍـذآأإْ .,. وصٍـرآأٍأإحتٍـنْ كٍـلْ حلىْ إختٍـرتٍـهْ عٍـنْ تجربٍـهْ مٍـنًيْ خصيٍـصٍـآْ .. وبسٍـمْ اًلًلهْ نبٍـدأًٍ.,. . . حٍـْلآ المٍـآركٍـهْ .. المقٍـآديٍـرً1 - علبة نستلة + أوريو (حسب كمية الكأسآت) + شوكلـآته (حسب كمية الكآسآت) + قشطة+ زبدة + شعيرية حلـآ + كآسآت صغيره اٍلًطِـٍريٍـقـهْ
1- نحط الشوكلـآته في حمآم مآئي 2- نترك الشوكلـآته تبرد شوي بععدين نحطهآ في آلكآسآت وندخلهآ آلفريزر حتى تجمد الشوكلـآته . 3- نكسر آلشعيرية حتى تصير نآعمه شوي مو طحن تكسير بآليد 4- بععدين نحططهآ على النآر ونظيف عليهآ شوي زبدة + ربع علبة نستلة 5- ننتظر إلآ آن تبرد شوي وبععدين نضيفه على الشوكلـآته اللي جمدت . 6- نكسر الأوريو ونحططه في حمآم مآئي ونضيف عليه شوي قشطة + شوي حليب . 7- نتأكد أن الأوريو صآر مثل آلعجينة بععدين نخليه يبرد شوي وبعدين نحططه فوق الشعيريه . 8- بععدين ندخله الفريزر لمدة نص ساعة ومآنططلعه إلآ وقت ححآجته . 9- نططلعه من الفريزر و نكسر الكآسآت عشآن نقدر نططلع الحلـآ منه . . . حلااpink harmony المقادير الطبقه الاولى: 1 بسكويت شاي حليب سائل طبعا تغمسين البسكويت في الحليب وتصفينه بالصينيه... الطبقه الثانيه:كوبين حليب بودره 2بيض <<لاوحده تقول وعو بيض جربي بعدين احكمي فنجانين ونص سكر كوب مويه ملعقه دقيق هذي المقادير كلها تخلطينها مع بعض وبعدين تحطينها ع النار الهاديه وقلبي فيها لين تحسينها بدت تتكتل وبعدين سكري عليها وحطيها ع الطبقه الاولى..وترى هذي اهم خطوه لان لازم تقعدين تقلبين بالخليط لين زي ماقلتلكم يبدا يتكتل واذا تركتيه يطول رح يصير جامد فشيليه بسرعه... الطبقه الثالثه : 3ملعقه كاكاو 2 قشطه 1 ظرف دريم ويب 3 ملاعق حليب بودره الطريقه تخلط هالمقادير بالخلاط وتوضع فوق الطبقه الثانيه ايوه بعدين حطوه في الثلاجه عشان يبرد . . { حلى كآسآت الجلي ’ ] الطريقه والمقادير معـآ 1-نحظر جلي بالنكهه اللي نحبها نحط الكااسات بشكل مائل ويفضل الكاسات تكون زجاج 2-بعدها نجيب فواكه مشكله ع حسب اللي نحب 3-نقطعهم بشكل اللي تحبوه ونحطهم فوق الجلي بعد ماتجمد ومدة التجميد يفضل نصلح الجلي بالليل و ناكل هذا الشيء بالمغرب ,, . .
[ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ * ڷَعڇينة آِڷَدۈٍنآٺُ 2 ڪۈٍٻ حڷَيٻ مغڷَي نصف ڪۈٍٻ زٻدة ثڷَثي ڪۈٍٻ ڛڪر رڜة مڷَح مڷَعقة ڪٻيرة ڂميرة 4 ٻيض رڜة ڇۈٍز آِڷَطيٻ 7 ڪۈٍٻ دقيق آِڷَصۈٍصّ : 3 ڪۈٍٻ ڛڪر ٻۈٍدرة رڜة مڷَح نصف مڷَعقة فآِنيڷَيآِ نصف ڪۈٍٻ مآِء
الطريقه نضع آِڷَحڷَيٻ عڷَىآ آِڷَنآِر آِڷَىآ آِن يغڷَي . . . نزيڷَهَ من فۈٍق آِڷَنآِر ۈٍَ نضيف آِڷَزٻدة ۈٍنحرڪهَآِ آِڷَىآ آن ٺذۈٍٻ . . نضيف آِڷَڛڪر ۈٍآِڷَمڷَح ۈٍَ ڇۈٍز آِڷَطيٻ ۈٍنمزڇ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪ آِڷَڂڷَيط يٻرد . . ڷَيڛ ڪثيرآًِ يٻقىآ دآِفئ ڜۈٍي ~ نضيف آِڷَڂميرة ۈٍَ 3 آِڪۈٍآِٻ من آِڷَدقيق . . نڂڷَط . . ثم نضيف ٻآِقي آِڷَدقيق آِڷَڂڷَيط ڛيڪۈٍن ڛٺيڪي آِي يڷَزق في آِڷَآِيدين ~ نمزڇ ڇيدآِ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪهَ في مڪآِن دآِفئ آِڷَىآ آِن يٺضآِعف حڇمهَ . . نمد آِڷَعڇينة عڷَىآ ڛطح مرڜۈٍڜ دقيق ۈٍَ نقطعهَ ٻآِڷَقطآِعة . . ۈٍ نٺرڪهَآِ ٺرٺآِح مرة آِڂرى 40 دقيقة ~ في زيٺ غزير ڛآِڂن نقڷَي آِڷَدۈٍنآِٺ . . ننٺٻهَ عندمآِ نضعهَآِ في آِڷَزيٺ آِن نقڷَٻهَآِ ٻمڇرد آِن ٺرٺفع آِڷَى فۈٍق ثم نحمرهَآِ من آِڷَڇهَٺين ~ ۈٍ مڷَآحظهَّ حڛٻ مآِۈٍڇدٺ في آِڷَۈٍصفة آِنڪ ڷَمآِ ٺڂرڇيهَآِ من آِڷَزيٺ ۈٍ ٺضعيهَآِ عڷَىآ ۈٍرق مآِص ڷَڷَزيٺ آِن ٺظعيهَآِ ٻآِڷَضٻط ڪمآِ آِڂرڇٺهَآِ من آِڷَزيٺ يعني ڷَآِ ٺقڷَٻيهَآِ . . ٻعد آِن ننٺهَي نمزڇ مقآِدير آِڷَصۈٍصُ ۈٍندهَنهَآِ ٻهَآِ . . ۈٍ ڪڷَ ۈٍحدهَـٍ ڷَهَـٍآ طريقٺهَـٍآ ٻأضآفة آڜيآء ٺحٻهَـٍآ عڷَيهَـٍآ . . مثڷَ آِڷَٺڜۈٍڪڷَيٺٌ ۈٍ آِڷَڛڪر ..آڷَڂ ~ * وبـآلهنـآ والعـآفيـه