يقدم لـ 4 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 51 وحدة حرارية، مدة الاعداد 15 دقيقة. المقادير: ربع كوب بقسماط، ملعقة كبيرة جبنة بارميزان، ثمن ملعقة صغير بهار بابريكا، 2 كوب خضار مشكلة( شرائح كوسا، حلقات بصل، زهرة)، 2 ملعقة كبيرة صلصة سلطة ايطالية. طريقة الاعداد : رشي ورق شفاف باسبري زيت لمنع التصاق الخضار وضعي الورق في صينية واتركيها جانبا، اخلطي الخضار مع صلصة السلطة، وفي وعاء آخر اخلطي البقسماط والجبنة وبهار البابريكا، ثم قلبي الخضار في خليط البقسماط وضعيها في صينية الفرن المعدة سابقا، وادخليها الفرن لمدة 9-11 دقيقة بحرارة 200 درجة وبالعافية.