كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : عــ حزينة ــيون | المصدر : www.qassimy.com

كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور


http://www.m5zn.com/uploads/2010/6/18/photo/061810160634qibea5u4fxp.jpg

مقادير الكيك


http://thumbs.bc.jncdn.com/cad38841657b3c2c1750942dc6bc6341_lm.jpg

2/1 1 كوب دقيق منخول

1 كوب سكر

3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى

1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملاعق أكل زيت

1 ملعقة أكل خل

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 كوب ماء بارد


الطريقة

نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف


http://thumbs.bc.jncdn.com/9bd5fac13f1586979202a2608b256bcf_lm.jpg





ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي




http://thumbs.bc.jncdn.com/4881fa987165d6ce87b1387153d70f06_lm.jpg





نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة

نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة



http://thumbs.bc.jncdn.com/fedda1a0e2a63c3878f389ad7a677168_lm.jpg





نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )






http://thumbs.bc.jncdn.com/ced0cebc5442ce9a699c58d4097cc06a_lm.jpg


http://thumbs.bc.jncdn.com/12a62484fe074e312efdb089e6048fd8_lm.jpg





نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة



http://thumbs.bc.jncdn.com/8ed9cc9fa1832d1fb839e648be68a712_lm.jpg





نطلع الكيك من الفرن




http://thumbs.bc.jncdn.com/929a676256222b81531b2b503f50f1f7_lm.jpg



ونعمل خلطة الوجه

الصوص ينفع لتغليف الدونات



في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها


http://thumbs.bc.jncdn.com/394d6597f2da0b01d34e7e3fcf31ce89_lm.jpg



1 كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة


http://thumbs.bc.jncdn.com/8b0e12a41be509bfedd241fbc5ba65d3_lm.jpg



ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك


http://thumbs.bc.jncdn.com/d6326f5ef11d0adb363c758aa44fe5e3_lm.jpg http://thumbs.bc.jncdn.com/3a3b4dce13cc9aa7e3a25bbf00ffeb9e_lm.jpg



والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك


http://thumbs.bc.jncdn.com/657355c2a322331f4ef0db65cc398d33_lm.jpg


ونزينه بالمكسرات


http://thumbs.bc.jncdn.com/01aa38d0c0f6026d28ed79f35bd363df_lm.jpg




نتركه يفتر شوي ونقطعه وعند التقديم نزينه بالهيرشي




http://thumbs.bc.jncdn.com/f9ca9cfa6ac359ccdc54ab1401de100b_lm.jpg






http://thumbs.bc.jncdn.com/913ad190b04a1c5eb10e8483e73006c6_lm.jpg






http://thumbs.bc.jncdn.com/91fae958b38d00f000dc003e3c98bcaf_lm.jpg






واتمتعوا بالكيك السهل الغني بالشوكولاته اللذيذة