بسكويت الانكشير

الناقل : فراولة الزملكاوية | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

المقادير:
نصف كاس سكر مطحون
 نصف كاس زبدة
 ثلاثة ارباع كاس دقيق
 ثلاثة ارباع كاس نشاء
 ملعقة صغيرة بكن بودر
بيضتين
الطريقة:
تدعك الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض مع الفانيليا ثم يخلط هذا الخليط مع النشاء والدقيق والبكنج بودر ثم يشكل ويدخل الفرن