المقادير 1 كيلو صدر دجاج 200 غ مايونيز 250 غ جبنة موزوريلا مبشورة رقائق عجين 1 بيضة كاس كعك مطحون الطريقة - نسلق الدجاج حتى يستوي تماما . - يفتت الدجاج ناعما و يخلط مع المايونيز و الجبنة . - نلف المقادير بالرقائق لنحصل على أصابع ثم نمررها بالبيض و نغطيها بالكعك و نقليها و تقدم ساخنة .