لحم بالموز والجبن صيني

المقادير

- شرائح لحم خفيفه

- موز مهروس او تفاح

- جبنه توفو وممكن صفرا او اي نوع جبنه تحبي مقطعه شكل اصابع

الطريقة

- يتبل اللحم بالملح والفلفل الاسود ثم يوضع من الطرف موز وبداخله الجبنه

- لفيه وسكريه باعواد الاسنان

- تحمريه في زيت او تحطيه في قصدير بعد دهنه بالزيت ويفضل زيت الزيتون

- يدخل الفرن

- و بالهنا و الشفا