المقادير 2 كاس سميد 1 كاس سكر مطحون 1 كاس حليب مجفف 1 اصبع زبدة 2علبة قشطة فستق ( مكسرات حسب الرغبة للزينة ) الطريقة - تذاب الزبدة ثم توضع عليها جميع المقادير معادا القشطة تقلب على النار حتي يشقر لونها - ثم ترفع عن النار وتوضع عليها القشطة وتشكل وتوضع في الثلاجة حتى وقت الحاجة وبالهناء والعافية