المقادير نصف كليو تمر معجون
نصف قالب زبدة نصف ملعقة هيل ناعم كاس صغير فستق مطحون أو جوز هند بسكويت شاي الطريقة ـ يعجن التمر بزبدة والهيل جيدا
ـ يقسم التمر إلى قسمين متساويين ـ يرش الفستق في الصينية ثم يفرد القسم الاول على الفستق وترص طبقة من البسكويت على التمر حتى يغطي الوجه تماماً ـ يفرد القسم الثاني من تمر على وجه البسكويت ثم يرش الفستق على التمر تقطع حسب الرغبة .بالهناء والعافية