المقادير كوب و ربع جوز الهند كوب و ربع سكر 1 كوب طحين جميع الاستعمالات 1 كوب زيت 4 بيضات بشر ليمونة عصير ليمونة (صغيرة ) 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر الطريقة - اخلطي المقادير الجافة لوحدها . - اخفقي البيض و السكر و البشر حتى يشتد المزيج و يسمك , اضيفي العصير و الزيت و قلبي بخفة . - اضيفي المواد الجافة و قلبي باتجاه واحد حتى يتجانس المزيج . - صبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .