المقادير - 2 كأس دقيق دخن - نصف كاسة سمن او زبدة - 3 ملعقة بيكنج بودر - نصف كاسة سكر - كاسة ونصف حليب سائل - تمر - حبة سوداء الطريقة
- تخلط جميعها وتصب نصف الكمية في صينية - وترص حبات التمر منفصلة عن بعضها - وثم تصب الكميةالآخرى ويرش فوقها الحبة السوداء وتخبز وتقدم بالهناء والعافية .