لكي تحصلي على اكبر فائدة من الثوم عليك ان تقومي بالاتي

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : albransesa loly | المصدر : www.koneyakon.com



لكي تحصلي على اكبر فائدة من الثوم عليك ان تقومي بالاتي : عندما تكونين على وشك طهي الثوم قطعيه الى قطع صغيرة واتركيه لمدة 10 دقائق تقريبا قبل ان تطهيه ان هذا يتيح له الوقت المناسب لتكوين مركب الاليثين وهو المركب الكبريتي الذي يعطي للثوم فوائده المميزة بما فيها القدرة على منع تكون جلطات الدم