المقادير 6 توست أبيض 2 كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة نشا 1 كوب قيمر ( قشطة ) ربع كوب سكر كوب قطر ساخن ( شيرة ) ربع كوب فستق مفروم ربع كوب انصاف لوز مقشر و محمص ربع كوب صنوبر محمص ربع كوب كاجو محمص الطريقة - قطعي حواف التوست ثم صفي شرائح التوست في صينية فرن و حمريه في الفرن . - صبي القطر الساخن على التوست بالتساوي . - ذوبي النشا في نصف كوب حليب بارد ثم اضيفي إليه بقية الحليب مع السكر و القشطة . - ضعي المزيج في قدر متوسط الحجم ثم قلبيه على نار معتدله حتى يغلى و يغلظ قوامه . - صبي الخليط فوق التوست المحمص و زينيه بالمكسرات , قدميه ساخناً .