حلى خلية النحل بالقرفه

الناقل : فراولة الزملكاوية | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

المقادير
طحين - ماء - ملعقة خميرة - 3ملاعق حليب - ملعقة سكر - تعجن مثل عجينة الفطائر

الحشوه :

جبن كيري يقطع ارباع أو كاكاو جلكسي

التغليف الخارجي :

ملعقتان من القرفه مطحونه ناعم - ملعقتان من السكر مطحون - ملعقتان من السكر البني - أصبع زبده .
الطريقة
1 - تعجن العجينة وتترك لمدة نصف ساعة

2 - تكور العجينة كورصغيوة قطرها سانتي

3 - توضع في كل كرة جبن أو كاكاو

4- تغمس في الزبدة ثم خلطة القرفة

5 - توضع في قالب عميق ومفتوح من الوسط تصف الدوائر صف واحد اربع ادوار أو حسب عمق القالب تكون فوق بعض.

6 - تخبز في الفرن ثم تقلب وتترك حتى تبرد

7- نخلط بالخلاط 3 مكعبة كيري مشيره (قطر) ثم تصب على الكيكه وتقدم .

وبالهناء والعافية