أسرارنجاح الكيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



أسرار نجاح الكيك




1-يجب خلط المواد السائلة جيداقبل اضافة الموادالصلبة.


2-يفضل ان يكون عددالبيض بنفس عدد اكواب الطحين المستخدمة.


3-والسر الاهم في نجاح الكيك

هو وضع البيكنج باودرفي نهاية العمل تماما اي قبل صب الخليط

في القالب مباشرةعلى ان يكون الفرن ساخناويوضع القالب مباشرة في الفرن.


والف عافية



***

أسرار سهلة وبسيطة

بأتمنى الجميع يستفيد منها