الارز المعمر

الناقل : heba | المصدر : food.fatakat.com

وصفة و طريقة عمل طريقة عمل الاْرز المعمر. في مطبخ فتكات

 

 
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: 2كوب اْرز
3كوب لبن
مقدار من اللحم المسلوق اْو الفراخ(حسب الرغبة)
ملح وفلفل
ملعقة زبدة (للوجه)
التحضير: يغسل الاْرز جيدا ويصفى ثم يوضع فى الطاجن اْو البيركس.
نضع عليه اللبن المتبل بالملح والفلفل.
ويوضع مقدار اللحم المسلوق وعلى الوجه الزبدة اْو السمن البلدى.
الطبخ: يوضع فى الفرن للستوان وبالهنا والشفااااااااا