وجبة سريعة و متكاملة

الكمية تكفي:	3 أشخاص

وقت الطهي:	10 دقائق

المقادير:	كوب ونصف من البروكلي المقطع نصف كوب من الجزر المقطع قطعا صغيرة و رقيقة نصف كوب عش غراب مقطع بصلة مقطعة قطعا صغيرة نصف كوب شوفان سريع الطهي عودان من الكرفس او البقدونس مفريان ماء للتغطية فقط ملح و فلفل

الطبخ:	توضع كل المقادير ما عدا البقدونس او الكرفس و الشوفان اناء على نار عالية ويغلي لمدة 7 دقائق حتى يتشرب معظم الماء . يضاف الكرفس او البقدونس و الشوفان و يقلب و يترك 3 دقائق اخرى ثم يرفع من على النار . تغرف و تقدم .

ملاحظات:	يحتوي هذا الطبق على البروتينات " عش الغراب و الشوفان و البروكلي" و كربوهيدرات "الشوفان" وفيتامينات ومعادن ومغذيات اخرى " البروكلي و الجزر و الشوفان و الكرفس او البقدونس " و احماض دهنية مفيدة " الشوفان " لذلك فهو وجبة متكاملة و سريعة و مغذية .