شطائر جبن الشيدر
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
شخصين
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
7 دقائق
المقادير:
زبدة
2 م ص دقيق
1/2 م ص مستردة
2 م ك لبن
3 م ك خل التفاح
225 جرام جبن شيدر مبشور
شرائح توست
التحضير:
1- توضع الزبد على النار في وعاء عميق ويضاف لها الدقيق والمستردة ويقلبان معا.
2- يضاف اللبن والخل ويقلب الخليط.
3- يضاف جبن الشيدر ويقلب حتى ذوبانه.
4- يغرف من خليط الجبن على شرائح التوست لتغطيها وترص في صينية.
الطبخ:
توضع الصينية تحت الشواية في الفرن الساخن ليحمر الجبن وتؤكل ساخنة.