المقادير : 2 حبة افوكادو مقشرة و مفرغة من النوى 16 شريحة من السلمون المدخن 1 ليمونة طازجة مقطعة الى فصوص الطريقة : 1- تقطع كل حبة افوكادو الى 8 شرائح 2- تلف كل شريحة بشكل مائل بشريحة من السلمون المدخن 3- ترص اللفائف فى طبق تقديم و تزين بالليمون او الزيزفون و تقدم