طريقة عمل كبة التوست بطريقة مميزة و تنفع للفريزر

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : طموحة مملوحة | المصدر : www.qassimy.com

طريقة عمل كبة التوست بطريقة مميزة و تنفع للفريزر

هذا الطبق اهداء قبل رمضان ان شاء الله يكون ضيف جديد على سفرتكم الرمضانية و تدعون لي بالخير..
معاكم الطبق التالي::

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6655d6c036cb4e50426de79c72315b88.jpeg



يمممم و هي حارة... و تتقرمش شوي..
نحتاج:
خبز توست:
فطعي الحواف و افرميها ناعم بتكون هي البقسماط في طبقنا هذا (طبعا طرية مو مجففة)

صلحي حشوتك المفضلة
انا سويت هنا دجاج مسلوق و منتف حمسته مع بصل و جزر مبشور و بقدونس مفروم..

التغميسة:
في الخلاط:
بيضة واحدة-رشة ملح-رشة بهارات-ملعقتين حليب - ملعقتين مايونيز

جاء وقت الشغل..
اشتغلي على صينية كبيرة ..
كل خبزة توست اغمسيها في الخلطة و ارفعيها و احشيها في المنتصف و اجمعي الطرفين معاً.
اعصري الكبة حتى يطلع الزايد من السائل..
دحرجيها في البقسماط اللي سويناه من شوي

اذا يتفرزنينها صفيها في صينية و دخليها الفريزر تجمد شوي بعدين اجمعيها بعلبة و وقت الحاجة اقليها

لو بتقلينها مباشرة تقلى في زيت غير غزير..

ملاحظات:
لا تغرقين خبزة التوست بالتغميسة تقوم تتعجن معك و ما تشكلينها صح
اثناء التشكيل ممكن يصير فيه عيوب بالشكل مو مرتب100% بس عادي اذا دحرجتيها في البقسماط حفها تتغطى العيوب..

ان شاء الله تعجبكم و تدعون لي هذا بس اللي ابغاه منكم..