عصير الشمام بالحليب ، كوكتيل الشمام و الحليب ، مشروب الحليب بالشمام المقادير: -حبة شمام -3 ملاعق كبيرة حليب بودر -كوبين ماء بارد -ثلج -فنجان سكر حسب الرغبة الطريقة: 1-قشري الشمام وتخلصي من بذوره ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. 2-بعدين تحطون الشمام المقطع في الخلاطتضيف مكعبات الثلج 3-والحليب والسكر حسب الرغبة 4-ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي وحركيه بسرعة متوسطة