تورته الكاساتا بالبسكويت

الكمية تكفي:	7 أشخاص

وقت التحضير:	30 دقيقة

وقت الطهي:	15 دقيقة

المقادير:	2 كوب لبن 4 ورقه جيلاتين 15 بسكويته كورونه 1 كوب بودينج للشيكولاته علبه لبن مكثف مربى فراوله او مشمش اولارنج

التحضير:	لعمل بودنج الشيكولاته تمزج 2 بيضه ويضاف اليها المحلى بالسكر ثم يضاف اليها معلقه كبيره شيكولا يذاب الجيلاتين بعد تقطيعه فى قليل من الماء الدافىء على نار هادئه مع التقليب حتى يذوب الجيلاتين

الطبخ:	يسخن اللبن جيدا ويضاف الجيلاتين المذاب له يضاف الخليط السابق الى البودنج واللبن المكثف يمزج الجميع يوضع نصف مقدار الخليط السابق فى قالب مستطيل ثم يوضع عليه نصف البسكويت ويترك ليلين توضع طبقه من المربى ثم البسكويت الباقى ثم باقى الخليط يوضع القالب بالفريزر حتى يتجمد يقلب ويقدم مثلجا وقد يقطع