موفينات الجزر
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
المقادير:
2 كوب دقيق قمح كامل
2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب زبيب مفري
نصف كوب مكسرات مفرية
كوب و نصف جزر مفري
بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
كوب عصير فاكهة
نصف كوب عسل
التحضير:
تخلط المقادير الجافة معا .
تخلط المقادير اللينة معا .
تضاف المقادير الجافة الى اللينة مع التقليب برفق و لكن بسرعة .
تدهن قوالب الموفينات بالزيت .
الطبخ:
تملأ قوالب الموفينات حتى ثلثيها و تخبز عند 200 مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة.
ملاحظات:
غنية بالبروتين و فيتامين أ و الحديد و الالياف .