إلى كل محبي المأكولات البحرية أقدم لكم هذا الموضوع
الذي يطرح كيفية عمل سلطة الكراب ...
أولاً في وعاء كبير يتم خلط 250 غرام كراب مقطع شرائح
ورأس خس مقطع وحبتين أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة
مكعّبات وكوبين جزر مبشور وكوب ذرة ...
مع الإنتباه إلى عدم هرس الأفوكادو يتم إضافة الصوص
وخلط كل المكونات ...
طريقة عمل الصوص :
يتم مزج ربع كوب عصير ليمون حامض وخمس ملاعق
صغيرة مايونيز وأربع ملاعق كبيرة زيت زيتون وأربع
ملاعق كبيرة كاتشاب وملعقتين صغيرتين خردل وملعقة
صغيرة ملح ورشة فلفل أبيض ...