دعوني أقدم لكم في أسطر هذا الموضوع طريقة عمل الكراوية...
بدايةً في وعاء على نار متوسطة يتم وضع نصف كوب من السكر
مع كوب من الأرز المطحون وكوب من الكراوية المطحون ثم
يضاف ستة أكواب من الماء ويتم التقليب حتى يغلي المزيج ...
بعد ذلك يتم تخفيف النار ويترك المزيج لمدة 10 دقائق ....
في ما يلي يوزع الخليط على فناجين كبيرة ويتم تزينها بنصف كوب
من جوز الهند ...
فوق جوز الهند يتم إضافة نصف كوب من اللوز ونصف كوب من
الصنوبر ونصف كوب من الجوز ونصف كوب من الكاجو ونصف
كوب من الفستق الحلبي ونصف كوب من البندق ...