ما النتائج الصحية الناتجة عن عوز فيتامينات (ب) المركب؟
يعد عوز أحد فيتامينات (ب) المركب فى اختلالات صحية مثل البري بري (شكل 3) والبلاجرا (شكل 4) من الأمراض النادرة في الدول المتطورة وذلك لتحسن الغذاء وتناول أطعمة مدعمة بالفيتامينات. ومع ذلك مازال عوز فيتامينات (ب) المركب منتشرا في الدول النامية (8).
|
|
|
|
شكل (3): البري بري والذي يكون " رطبا " (راجع
إلى وجود الوذما) أو " جافا " (هزال في العضلات
دون وجود وذما)
|
شكل (4): في حالة التهابات البلاجرا ، يظهر الجلد
غامق اللون ، يتقشر كما لو كان معرضا لأشعة الشمس
لفترة طويلة
|
يظهر جدول (2) أن عوز فيتامينات (ب) المركب تظهر عدة أعراض تشمل : تغيرات في القلب ، الإرهاق ، أعراض عصبية ، بطء في النمو ، طفح جلدي ، إسهال ، التهاب جلدي ، مع تغيرات حيوية عديدة في الجسم. قد يضر استمرار عدم تناول الكميات الكافية من فيتامينات (ب) بمستوى الصحة ونوعية الحياة للأفراد.
| اضغط على الشكل للتكبير |
|
|
|
جدول (2): ملخص لفيتامينات (ب) - التوصيات
للمتناول اليومي، العوز، المجمرعة الأكثر
تعرضأ للإصابة وحالات التسمم (2)
|