يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير: 8 شرائح تونة، كوب صلصة صويا، ربع كوب زيت، ملعقة كبيرة عصير ليمون، فص ثوم مهروس.
طريقة الاعداد: اخلطي المقادير كلها وضعيها في اناء عميق، ثم اغمسي شرائح التونة في الخليط وادخليها البراد لمدة ساعة.
ادهني صينية بالزيت ثم صفي قطع التونة وضعيها في الصينية، ادخلي الصينية فرن حرارته 160 درجة لمدة 6 دقائق لكل جهة أو حتى النضج وبالعافية.