بتـــــاريخ : 9/6/2010 4:18:54 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1614 0


    الخبز العربي(المفرود) من مطبخي... بالصور

    الناقل : SunSet | العمر :37 | الكاتب الأصلى : لـggتس | المصدر : www.qassimy.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ الخبز العربي المفرود

    الخبز العربي(المفرود) من مطبخي... بالصور


    طريقة الخبز العربي من مطبخي ويارب تعجبكم



    المقادير

    4ك__ دقيق ابيض

    1م___خميره

    1م___سكر

    1م ص___ملح

    ماء للعجن

    نعجن المقادير مع بعضها بشكل جيد ثم تكور كور صغار في الدقيق
    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6594&stc=1&d=1220098192



    وتترك لحد ما يتضاعف حجمها

    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6595&stc=1&d=1220098192


    وبعدها نفردها بحجم الخبز العربي ونوضعها في صحن وتحت العجين قبل نحطها نجيب ورق لف الساندويشات ونرشها بالدقيق ونضع الخبز فوقها وبعدها نرش دقيق ونغطي بورق ثاني ونرصها فوق بعض الين تخلص الكميه بشرط بينها ورق مرشوش دقيق بهذا الشكل

    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6596&stc=1&d=1220098192


    ونتركها ربع ساعه ترتاح بعدها نبداء في خبزها على صاج حار وبشرط نبداء في اول وحده فردناها ونقلبها بأستمرار عشان تنتفخ وتنفتح من الوسط بدون ما تنحرق

    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6597&stc=1&d=1220098192

    وعليكم بالعافيه

    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6598&stc=1&d=1220098257

    وممكن تغلفيها في كيش وتحتفضي فيها في الثلاجه لوقت الحاجه وبلا خبازين بلا هم

    http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=6599&stc=1&d=1220098257

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ الخبز العربي المفرود

    تعليقات الزوار ()