بتـــــاريخ : 9/20/2010 4:56:45 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1302 0


    الارز بالخضار و الجبن الشيدر

    الناقل : SunSet | العمر :37 | الكاتب الأصلى : بنبونايه | المصدر : acookweb.hawaaworld.com

    كلمات مفتاحية  :
    المقادير: 

    2 كيلو ارز
    4 ثمرات بصل متوسط الحجم
    4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم
    ا ثمره فلفل اخضر
    6 ثمرات طماطم
    ا مكعب ماجى
    ملح وفلفل وبهارات
    سمن او زيت
    جبن شيدر

    الطريقة: 

    طريقه عمل الارز بالخضار و الجبن الشيدر

    يقطع البصل حلقات و يقطع الفلفل الاخضر قطع صغيرة

    و تقطع البطاطس مكعبات و تقطع الطماطم قطع صغيرة

    يوضع الزيت على النار ثم يضاف البصل و يقلب الى ان يذبل البصل

    ثم توضع البطاطس ويقلب الى يتغير لون البطاطس

    ثم يضاف الفلفل اخضر و يقلب لمده 3 دقائق

    ثم تضاف الطماطم و الملح و الفلفل و مكعب ماجى

    ثم يقلب الى ان ينضج

    و يضاف الارز و يقلب الى ان يسخن الخليط

    ثم يضاف اليه كميه مناسبه من الماء و يترك علي نار هادئه الحراره حتى ينضج

    ثم يبشر الجبن و يضاف الى طبق الارز بعد نضجه

    و يقدم الارز بالخضار و الجبن الشيدر

    و بالهناء و الشفاء


    كلمات مفتاحية  :

    تعليقات الزوار ()