بتـــــاريخ : 9/20/2010 7:48:56 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1144 0


    سلطة سيزر الأصلية

    الناقل : SunSet | العمر :37 | الكاتب الأصلى : أم وليد | المصدر : acookweb.hawaaworld.com

    كلمات مفتاحية  :
    صورة الطبق: 
    المقادير: 

    كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)
    خبز توست (مقطع إلى مكعبات)
    جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة)
    مقادير صلصة السيزر:
    1 حبة بيض
    1 فص ثوم مفروم
    ثلاث أرباع كوب زيت زيتون
    3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف)
    نصف م-ص مسطردة
    2 م-ك عصير ثمرة ليمون

    الطريقة: 

    طريقة عمل سلطة سيزر الأصلية

    يتم قلى مكعبات التوست ثم يتم تصفيتها من الزيت
    يتم خلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
    ثم يتم خلط جميع مكونات صلصة السيزر في الخلاط الكهربائي
    يتم وضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس و يخلط جميع  المكونات مع بعض.
    ثم يتم زيين السلطة بقطع كبيرة من الطماطم.
    يمكن إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.

    وتقدم سلطة سيزر الأصلية وبالهناء والشفاء


    كلمات مفتاحية  :

    تعليقات الزوار ()