|
أربع أغذية مفيدة للعظم
4أغذية مفيدة للعظم الصحي
نتابع في مقالاتنا هذه بعض نصائح د. اندرو ويل وهنا ينصح د. أندرو ويل ببعض الأغذية المفيدة للعظم الصحي بغض النظر عن كونك في أي مرحلة من العمر .
1- منتجات البان قليلة أو منعدمة الدهون : فإنها مصدر جيد للكالسيوم و المعادن الضرورية فهي هامة جدا للعظم .
وهنا أحب أن أقول أن للمحافظة على العظم علينا بتقليل تناول الحلويات وكذلك البروتينات حتى نتجنب إستنزاف المعادن وخاصة الكالسيوم .
2- أغذية مدعمة بالكالسيوم من غير منتجات الالبان : السردين ، السلمون المعلب (بالعظم ) ، الخضراوات الخضراء ، منتجات فول الصويا مثل جبنة الصويا (التوفو) ، منتجات غنية بالكالسيوم مثل لبن الصويا ،عصير البرتقال (بدون إكثار منه) ، السمسم ملعقة كبية منه ، كلها مصدر جيد للكالسيوم .
4- خضراوات وفاكهة : فهي تمد الجسم بالبوتاسيوم و الماجنسيوم و فيتامين ج و بيتاكاروتين كلها ذات علاقة هامة بزيادة كتلة العظم .
5- أغذية غنية بالماجنسيوم : السبانخ ، التوفو ، اللوز ، البروكلي ، الفول ، حبوب السمسم ، الأرز البنى و الجنزبيل و الخرشوف وبذور عباد الشمس كلها مصدر غنى بالماجنسيوم الذي يساعد على تقوية العظم وتقويته .
بالإضافة الى ما قد أشرنا إليه هناك قول ليس من الحكمة زيادة الكالسيوم فقط ولكن الحكمة ايضا المحافظة عليه وعدم إستنزافه كما أشرنا بزيادة تناول البروتينات و كذلك الكافيين و الصوديوم كلها تساعد على فقد الكالسيوم.
|